PERAYAAN
KUIH BULAN
- Perayaan Kuih Bulan merupakan perayaan untuk menyambut kemenangan orang Cina menumpaskan penjajah Mongol pada akhir Dinasti Yuan (120 Sebelum Masihi - 1341 Masihi).
- Perayaan Kuih Bulan disambut dengan perarakan tanglung pada malam perayaan.
- Perayaan
Kuih Bulan disambut pada hari ke-15 pada bulan kelapan dalam kalender Cina
iaitu pada akhir bulan Ogos atau awal bulan September.
- Salah satu hidangan istimewa pada perayaan Kuih Bulan merupakan Kuih Bulan.
- Kuih Bulan itu diperbuat daripada adunan manis yang berinti kacang merah, atau adunan biji teratai, atau kuning telur masin.
- Menurut tradisi,
pesanan untuk memberontak telah disebarkan melalui surat yang diletakkan di
dalam Kuih Bulan yang akhirnya berjaya menjatuhkan Dinasti Mongol.
- Terdapat juga tradisi yang menyatakan Kuih Bulan dibuat sebagai persembahan kepada Dewa Dapur.
- Dewa Dapur yang makan Kuih Bulan tidak dapat menyampaikan lapuran buruk kepada Maharaja Syurga disebabkan mulutnya terkunci oleh Kuih Bulan yang manis itu.
No comments:
Post a Comment